Silahkan dicontek resep-resep aku lengkap dengan cara pembuatannya... gantinya mohon doakan bisnis kue aku supaya lancar ya temans.... Kalau masih kurang mantap buat kue secantik dan seenak buatan aku... jangan ragu untuk pesan aza... Selain harganya ekonomis, cakenya dijamin enak dan butter creamnya tidak eneg deh...!!!

Kamis, 30 September 2010

DIJUAL : Furniture UNTUK MENGISI RUMAH BARU

DIJUAL MURAH MERIAH


1 SET SOFA Rp. 3.000.000
3 dudukan + 1 dudukan
1 meja kaca
lapis bahan import warna kuning motif rajutnya timbul
lengkap dengan 4 bantal lengan
bagian bawah lapis kulit imitasi warna hitam
kalau sofa 3 +1 dijejer panjangnya mencapai 300 cm



1 LEMARI BUFFET Rp. 1.000.000
dari bahan kayu asli (bukan partikel atau triplek atau kayu press-an)
finishingnya divernis coklat
panjang 180 cm tinggi 220 cm




1 SET MEJA MAKAN DAN 4 KURSI Rp. 500.000
kacanya tebal, pelapis jok kursinya kulit imitasi warna biru tua




1 set kamar tidur Rp. 4.000.000
terdiri dari :
ranjang 160x200cm, kasur busa tebal
lemari 2 pintu
meja rias dan kursinya
semua terbuat dari kayu jati (asli - karena berat bangettttt loh)
di vernis hitam







yang kamar dijual 1 set ranjang, lemari, meja rias karena sama modelnya


PENAWARAN SPESIAL, JANGAN SAMPAI KEDULUAN ORANG LAIN.

SANGAT COCOK BAGI ANDA YANG SEDANG MENCARI PERABOT UNTUK MELENGKAPI RUMAH.

DIJAMIN FURNITURENYA MASIH BAGUS

KALAU BELI SEMUA ADA DISKON SPESIAL
HANYA Rp. 8.000.000

HUBUNGI : Yenny 0815 1370 2945


Rabu, 29 September 2010

Choco Chips Streusel Cake



Ini modifikasi lainnya dari Streusel Cake sebelumnya yang pakai kurma



Choco Chips Streusel Cake

Streusel :
50 gr mentega
75 gr terigu
25 gr gula halus
25 gr keju parut

Aduk semua bahan streusel sampai berbutir-butir.

Jangan lupa saat ini tepat untuk mulai memanaskan oven supaya ketika selesai mengocok bahan cake, oven sudah cukup suhunya sekitar 180 derajat C.



Cake :
160 gr mentega
150 gr gula pasir
3 butir telur
180 gr terigu
20 gr susu bubuk
30 gr maizena
120 gr yoghurt
vanili, baking powder, soda kue, susu kental manis

Mikser semua bahan jadi satu kecuali telur selama 2 menit, tambahkan telur, kocok lagi sekitar 3 menit.
Tuang ke 2 loyang oval.
Taburi choco chips dan streuselnya.





Lalu oven sampai matang dengan api besar (seperti memanggang muffin).



Cantik kan..... dan bener-bener enak dan lembut lhoooo...

Senin, 27 September 2010

Dates Streusel Cake




Dates Streusel Cake

Bahan Streusel :
25 gr mentega (dingin)
35 gr terigu segitiga
15 gr gula pasir



Cara : Aduk semua bahan dengan garpu sampai berbutir-butir.

(Kalau aku - setelah aduk pakai garpu aku kepal-kepal lagi terus hancurkan kasar dengan ujung jari supaya butirannya kasar)

Bahan Cake:
125 gr mentega
125 gr gula pasir (yang butirannya agak halus)
2 butir telur ukuran sedang
170 gr terigu segitiga
100 gr susu cair
1 sachet vanili
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1 skm susu kental manis

Taburan : buah kurma yang manis dipotong-potong.

Cara Membuat :
Aduk semua bahan jadi satu lalu mikser 3 menit
Tuang ke loyang uk. 10x30cm
Taburi kurma dan streusel lalu oven sampai matang.

(kalau aku - kocok dulu bahan lain sekaligus kecuali telur, kira-kira 2 menit baru tambahkan telurnya dan hitung 3 menit dari telurnya masuk)




Resep dicontek dari berbagai blog teman-teman NCC, aku ga tahu pemilik resep aslinya, resepnya ada di mana-mana...hehe.... resep asli kalau ga salah Blueberry Streusel Cake...
yang aku tampilkan disini adalah sudah di modif termasuk penambahan kurma dan timbangan streuselnya.

Kalau ditanya pendapatku sama kue ini.... ya ampun...enyaaaaak banget terutama bagi aku yang kurang suka butter type cake.... cake ini bener-bener lembuuuut dan garing streuselnya.

Jumat, 24 September 2010

Donat 2000



Kenapa hayooo kok judul postingnya Donat 2000, karena harga donat ini memang 2000 perak sudah cakep, tanpa tambahan bahan yang diragukan efeknya, tanpa rasa kuatir mengkonsumsinya karena tidak ditambah 'yanganeh-aneh'.. paling hanya memikirkan karbohidrat saja...
*masih sambil mikir gimana ya buat donat harga 1000*



Share resepnya disini :
http://resepdapurcakestation.blogspot.com/search/label/Donat



Tidak usah di bolongin donatnya, tusuk saja tengahnya dengan sumpit yang direndam dalam minyak.



Goreng sampai kecoklatan dan matang



Hias deh sesuka hati

Rabu, 22 September 2010

Bolu Kukus Mekar - ANTI GAGAL-

Terlalu pede ga judulnya... hahaha....

ini sudah hasil survey kepada teman-temanku yang bolkusnya selalu gagal, walaupun sudah mengimport aku ke dapurnya, kalau pakai cara yang ini - DIJAMIN BERHASIL-

Wuih... mantap... patut dicoba kan.....
kalau berhasil report ke aku ya... by sms aja.... jangan email karena kalau lagi baking tidak sempat buka email.....
ada hadiah kejutan dari aku deh....
kalau gagal report juga untuk aku memperbaiki resep atau metode....



Sungguh penasaran dengan curhat teman-teman di comment inbox ku mengenai kegagalan-kegagalan membuat bolu kukus...

Semoga kali ini kalian semua berhasil....



Bolu Kukus Mekar -ANTI GAGAL-


Bahan :
280 gr gula pasir
30 gr emulsifier
2 butir telur
3 sdm munjung terigu segitiga

400 gr terigu segitiga
2 sachet vanili bubuk

450 gr minuman bersoda



Cara Membuat :

Panaskan dandang dengan api sedang.

Kocok gula pasir, emulsifier dan telur selama 1 menit tambahkan 3 sdm terigu, lanjutkan mengocok selama 7-10 menit tergantung kapasitas mikser.
(aku menggunakan mikser miyako standingnya dipakai, mengocoknya selama 9 menit. kalau miksernya dipegang tangan langsung, mungkin waktunya lebih singkat karena gerakannya lebih luwes daripada pakai standing)

Adonan akan terlihat seputih salju dan kental, masukkan air soda sambil diaduk dengan mikser sekitar 30 detik, asal tercampur.
(air soda yang biasa aku pakai sprite atau fanta, bisa juga air putih, susu atau santan, dengan resep ini tidak akan mempengaruhi mekarnya, cuma berbeda tekstur dan rasa)

Tambahkan terigu dan vanili, aduk rata sampai tidak bergerindil.
(sebaiknya terigu dimasukkan sambil diayak supaya mudah tercampur, waktu yang dibutuhkan untuk mengaduk tidak lama, kalau terlalu lama nanti adonan agak mencair dan tidak mekar)

Besarkan api kompor supaya dandang beruap banyak.





Beri warna dengan pasta, tuang ke loyang dengan penuh, lalu kukus 15 menit.




semoga dari tekstur bolu kukus ini sudah terbayang rasanya yang lembut...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...